Fier steekt de roodbruine toren van de eeuwenoude masseria af tegen de horizon. De glinsterend zee als een zilveren streep in de verte, de groengolvende grens van de golfbaan op de voorgrond.
- boutique masseria met charmante suites
- uitstekend restaurant
- zwembad met zonneterras, fitness
- ligging vlakbij zee
- naast de golfbaan gelegen
Voor de echte golfliefhebbers die liefst dichtbij de golfbaan verblijven, is Masseria Buca Otto, ofwel de masseria aan hole 8, de ideale oplossing: Op loopafstand van de 18-holes baan en tegelijkertijd de luxe van een kleinschalige en persoonlijke accommodatie. Een boutique hotel waar de eeuwenoude geschiedenis van de gefortificeerde herenboerderij zich heeft vermengd met een eigentijdse, shabby chique omgeving.
Boutique Masseria Buca Otto is een uitnodigende structuur, gelegen op het platteland tussen het provinciale stadje Fasano en de Adriatische zee. Een oude masseria die in vroeger tijden midden tussen de landerijen lag waar de arbeiders het land bewerkte om ’s avonds terug te keren in de Masseria waar ze met hun gezinnen woonden. Naast een herenhuis voor de landheer, bevatte zo’n Masseria dan ook een kapelletje, arbeiders woningen en allerlei schuren en persen voor de wijn en de olijven. Ook tegenwoordig ligt de Masseria nog midden in het platteland. Omgeven door olijfboomgaarden, kan je hier genieten van weidse vergezichten en spectaculaire zonsopgangen. Maar bovenal van de nabijgelegen golfbaan met de smetteloze greens, het intense groen en strakblauwe luchten.
Masseria Buca Otto, min of meer te beschouwen als het guesthouse van de ernaast gelegen golfbaan, telt in totaal 14 kamers en een suite. Sommige kamers zijn ondergebracht in de historisch toren, andere bevinden zich in de voormalige dienstwoningen die nog maar recentelijk zijn gerestaureed en toegevoegd aan de masseria. Deze woningen die de grens van de masseria vormen, liggen op het grondgebied van het antieke Egnazia, een Romeinse opgraving. Naast de golfbaan is er het levendige Savelletri. Een badplaats praktisch op loopafstand van de Masseria waarmee restaurants en terrasjes aan zee onder handbereik van gasten van de Masseria liggen. Maar ook eten in de Masseria zelf is zeer aan te bevelen. Immers, naast een uitgebreid ontbijt, verzorgt de masseria ook het diner voor haar gasten met een vast vlees- en vismenu op alternerende dagen. De uitstekende lokale producten en de aloude recepten van de streek vormen het uitgangspunt van de keuken, die daarmee een smakelijke kennismaking met culinair Puglia biedt.