Piemonte en het Lago Maggiore

Hip, culinair en authentiek. Wie Piemonte zegt, heeft het tegenwoordig over een van de meest 'ontdekte' regio's van Italië. Een bergachtige regio met als hoofdstad Turijn, aan westzijde begrensd door de Alpen en aan oostzijde door het vermaarde Lago Maggiore. Een hoog gelegen bergmeer dat formeel alleen aan westzijde tot de Piemonte behoort. Blijf je iets ten oosten van dit meer, dat ligt er het kleine, veel minder bekende maar des te schilderachtiger Lago d'Orta. Een van de vele kleine meertjes die je overal in  de Piemonte aantreft.  Kleinschalig en onbekend zijn ook de talrijke stadjes die als confetti over het centrale heuvellandschap zijn uitgestrooid: stuk voor stuk verrassend sfeervol, kleurig en authentiek. Casale Monferrato, Alba en Asti, Monforte d'Alba, Acqui Terme, Cuneo ... het is slechts een kleine greep uit de vele juweeltjes die terecht steeds meer aandacht krijgen. De culinaire faam van de Piemonte komt tot uitdrukking in tal van producten: van uitstekende wijnen als Barolo, Barbera en Arneis tot truffels en hazelnoten. Deze laatste verwerkt tot de wereldberoemde Nutella.

Lees verder..